インドの医学で世界最古の医学とも言われているアーユルヴェーダに、どうやらゴールデンミルクと呼ばれるやつがあるらしい!
それでやっぱり健康診断に行って肝臓の数値が気になるって人が多いと思うのですが、このゴールデンミルクが肝臓対策として良いみたいです。
肝心の正体はというと・・
- 牛乳1カップ
- ターメリック(別名ウコン)大さじ2はい
- ココナッツオイル 小さじ1はい
- シナモン 少々
- 黒コショウ 少々
を混ぜたやつです。ターメリック(ウコン)が入っている時点で肝臓に良さそうなわけですが、黒こしょうがターメリックの中の肝臓に良い成分クルクミンの力をめっちゃパワーアップさせるみたいです。
味はもしかすると苦手な人がいるかもしれませんが、苦い薬みたいに受け付けないみたいなレベルではないはずです。
好きな人は好きな味かもっていう感じで、好みが分かれそうです。
やっぱりターメリックがメインの味なわけですが、シナモンとかココナッツオイルが少し甘い系なので、僕(甘党)としてはまあまあって感じでした。
一応ホットで飲んでいます。
いずれの材料も安い、そして、保存が長持ちするのが嬉しい。
名前に『ゴールデン』が付くものの、物凄いゴールドカラーかというとそうでもないので、そこはご愛嬌w
ターメリックがメインですから仕方が無い!それでも、香りからして健康に良さそうな感じで、はまる人ははまるかも。
ゴールデンミルクは上記以外の材料を加えてアレンジもできるらしい。
なんですが、例えばはちみつとギー(インドのバター的存在)のように混ぜてはいけない組み合わせがあるみたいなので、一応注意が必要です。
肝臓はお酒はもちろん、食べ物の栄養分解だったり、体に入ってきた毒と戦っていたりと、化学的なお仕事で頑張り過ぎているので、ぜひゴールデンミルクで労わってあげてもらえたらと思います。
(サプリの取り過ぎも肝臓疲れてしまうので要注意です!)
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(後付けですが)